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新北市「金山甘藷高雄市前金區投資外匯料理食神競賽」，邀請餐飲科系學生參加，金山區長陳國欽表示，期盼年輕小廚師展現新一代食神的烹飪技術，創作出健康美味的金山甘藷料理。

中國時報【李其樺╱新北報臺中市北區外匯理財推薦導】

擔任評審的中華美食交流協會理事長郭宏高雄市仁武區外匯推薦銀行徹說，從比賽感受到台灣美食界加入許多生力軍，選手們以單純美味的甘藷，搭配多元化食材入菜，激盪出豐富的甘藷料理，期盼帶動美食產業的創新與發展。

金山甘藷料理食神競賽昨在金山區公所舉辦，共有6所高中職餐飲學生組隊參加，他們將甘藷與茭白筍等在地食材結合，運臺中市大里區銀行分行>桃園市復興區外匯定存用中式、日式料理手法，展現精湛廚藝，最後由穀保家商奪冠，金山高中、莊敬高職以些微差距分居亞軍與季軍。

這次競賽共有6支隊伍參賽，最後由來自穀保家商餐飲科學生組成的昇崴小廚團隊奪冠。評審表示，學生將甘藷與茭白筍、秋葵、番茄等在地食材結合，運用中式、日式料理手法，加上歐式擺盤的巧思，不僅口味獨特，更展現獨特創意。

除食神競賽，新北市今年擴大舉辦「新北健康三寶」活動，包括金山伴手禮票選、一起焢窯趣及田間廚房等活動，邀請大家20、21日一起到金山體新竹縣新豐鄉外匯定存推薦驗在地農村風情。桃園市龜山區定存銀行推薦

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